Receta de Desayuno Saludable con Avena y Frutas: Beneficios y Pasos Fáciles

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Índice

Los desayunos saludables con avena y frutas

Los desayunos son una de las comidas más importantes del día y si son saludables y nutritivos mejor. La avena es un cereal muy saludable, rico en fibra, minerales, vitaminas y proteínas. Por ello, se puede usar como parte de un desayuno saludable, combinándolo con frutas, que aportan vitaminas, minerales y antioxidantes, además de fibra. ¡A continuación te contamos cómo preparar algunas opciones de desayunos saludables con avena y frutas!

Recetas de desayunos saludables con avena y frutas

A continuación te presentamos algunas recetas para que disfrutes de los beneficios de la avena y las frutas al mismo tiempo.

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Budín de avena con frutas

Este delicioso budín es una buena opción para un desayuno saludable. Para prepararlo necesitas los siguientes ingredientes:

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  • 2 tazas de avena
  • 2 tazas de leche
  • 1 plátano
  • ½ taza de frutas deshidratadas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Preparación:

  1. En una cacerola, mezcla la leche, la avena, el plátano y la sal.
  2. Calienta la mezcla a fuego medio, revolviendo de vez en cuando hasta que comience a hervir.
  3. Agrega las frutas deshidratadas y baja el fuego.
  4. Deja que la mezcla se cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que la avena esté cocida.
  5. Retira la cacerola del fuego y agrega la mantequilla, el azúcar morena y la canela.
  6. Mezcla bien y deja enfriar.
  7. Sirve el budín de avena con frutas.

Smoothie de avena con frutas

Otra opción para un desayuno saludable es el smoothie de avena con frutas. Para prepararlo necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 taza de leche de almendras
  • 2 plátanos
  • 1 taza de frutas congeladas
  • 2 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de canela en polvo

Preparación:

  1. Pon la avena en una licuadora y agrégale la leche de almendras.
  2. Agrega los plátanos y las frutas congeladas.
  3. Añade la miel y la canela.
  4. Licúa bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
  5. Sirve el smoothie de avena con frutas.

De esta forma, puedes disfrutar de los beneficios de la avena y las frutas al mismo tiempo. La avena y las frutas son ricas en vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra, por lo que son la base perfecta para un desayuno saludable.

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